Voldoende blad verwijderen om een maximale belichting van de tros te verwezenlijken om de kleuring te bevorderen.
De bladverwijdering bevordert:
- de kleuring van de tros, in het bijzonder bij blauwe druiven.
- een beperkt effect op de suikeropbouw en versnellen van de rijping proces.
- je krijgt ook een betere lucht circulatie rond de tros. Dit draagt bij om valse meeldauw, echte meeldauw en grijze schimmel (Botrytis) te voorkomen.
Mvg Roger