Al jaren droom ik ervan zelfvoorzienend te zijn op gebied van groenten en fruit. Meer dan twintig jaar bezat ik een fruittuin in Mechelen, en toen ik rond de eeuwwisseling naar Schiplaken verhuisde, kweekte en plantte ik er nieuwe fruitbomen, en legde een moestuin aan. Naast vele variëteiten van appel, peer, pruim, perzik, kers en bessen, oogste ik ook al kiwi, vijg, druif enz… Minder bekende fruitsoorten plantte ik ook aan, met wisselend succes.
